Вилки вместо ножей (2011)

Группа американских ученых решила провести уникальное исследование, чтобы выяснить, какие последствия может иметь рацион питания на здоровье человека. Они собрали группу добровольцев, которые согласились на эксперимент, и начали наблюдать за изменениями в их организме. Оказалось, что даже небольшие изменения в рационе могут существенно повлиять на вероятность заболеваний такими серьезными заболеваниями, как диабет, рак, болезни сердца и другие. Ученые были поражены результатами и решили продолжить исследования, чтобы выяснить, как можно предотвратить эти заболевания с помощью правильного питания. Но что ждет их впереди и какие открытия им удастся сделать? Ответы на эти вопросы вы узнаете, посмотрев этот увлекательный фильм.