Вилки вместо ножей (2011)

Команда исследователей из США принялась за амбициозный проект, чтобы понять, как питание может влиять на здоровье человека. Они собрали группу участников, готовых изменить свой рацион, и начали тщательно фиксировать изменения в их здоровье. Исследование показало, что даже минимальные корректировки в питании способны значительно уменьшить риск возникновения серьезных болезней, таких как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Удивленные полученными данными, ученые решили продолжить свои изыскания, стремясь найти способы предотвращения этих заболеваний через осознанный подход к питанию. Какие же открытия ждут их впереди, и какие выводы они смогут сделать? Ответы на эти вопросы зрители откроют для себя, погрузившись в этот захватывающий и вдохновляющий фильм.