Сюжет фильма "Отец Стю" рассказывает невероятную и волнующую историю жизни отца Стюарта Лонга. Он начал свой путь как талантливый боксер, полный амбиций и стремлений. Однако, жизнь преподносит ему серию тяжелых испытаний, которые заставляют пересмотреть свои ценности и приоритеты. В поисках истины и смысла жизни, Стюарт обращается к вере и решает...